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【职教活动周】茶香浸润职教周


——青春碰撞传统,技艺传承照见职教初心

发布日期:2025-05-16  作者:  来源:   阅读次数:

为响应国省职业教育宣传与推广号召,展示学院专业特色,提升专业影响力与认知度;同时为深化教职工对茶文化的理解与欣赏,营造学院多元文化氛围,Ob欧宝电子官方网站于5月16日面向全校教职工举办了“茶艺文化沉浸体验”活动,为教职工打造独特休闲体验,丰富业余生活,缓解工作压力,激发工作热情。

活动伊始,专业课教师王晓娟向现场嘉宾详细讲解不同茶叶的特性。从清新淡雅的绿茶,到醇厚浓郁的红茶,再到独具韵味的乌龙茶,王老师深入浅出的讲解,让嘉宾们对茶叶知识有了更深入的了解。

随后,学生们分组进行创意茶品的制作。他们巧妙地将传统茶艺与现代创意相结合,选用不同的茶叶、水果、香料等食材,精心调配出独具特色的茶品。在制作过程中,学生们手法娴熟,动作优雅,展现出扎实的专业功底。

制作完成后,学生们逐一向嘉宾老师们介绍茶品名称、设计理念、所用成分等。每一款茶品都蕴含着独特的创意与美好的寓意,引得现场嘉宾连连称赞。介绍完毕,学生们开始分汤奉茶,他们用规范的动作、真诚的态度,将一杯杯独具创意的茶品送到嘉宾手中。

品尝着学生们精心制作的茶品,老师们从色香味等方面给予了高度认可。这些创意茶品不仅口感丰富、香气迷人,还在外观上给人带来美的享受。甚至还有老师主动要求学生留下配料方案,希望能将这份独特的美味延续下去。

此次茶艺沉浸体验活动是职教活动周的一大亮点,不仅展现了酒店管理与数字化运营专业23039班学生的专业风采,也为职业教育与行业实践的深度融合提供了生动范例。未来,学院将继续以“以赛促教、以展促学”的理念,培养更多高素质技能型人才,为行业发展注入新活力。(撰稿/党娜)